例の白い粉・・・

お~入谷!ついにそっちの話もするのか~と思った方!まだまだ私は正気ですからそっちの話は
しません。「そっち」って何?と思われた方まだまだ、ですね。私は真面目な話しかしませんので
安心してください。今日の白い粉はなんでしょう?
スポーツジムで筋力トレーニングに励んでいるマッチョな人たちが愛飲しているやつです。
でも最近は、子供も、女性も気軽に摂れるサプリとして利用する人が増えてきています。
とくれば、そうです!プロテインです!
プロテインとはタンパク質のことで、パウダー状になっているプロテインは原料からタンパク質を
抽出して、粉末化したものなのです。タンパク質を効率よく摂るにはいかしたサプリと言えます。
このプロテイン、肉や魚などのたんぱく質を含む食べ物を食べた時も同じなのですが、分解されて
アミノ酸になります。余ったアミノ酸が肝臓で分解されるとアンモニアが発生します。
アンモニアは有害物質なので肝臓で尿素に変換されます。尿素は腎臓で濾過されて、尿として排出
されるのです。この流れは一緒なのですが、白い粉プロテインは、消化吸収されるスピードが
圧倒的に早いのです。このプロテインで注意すべきは、短時間での濾過作業で腎臓に負担がかかる
のです。しかも、悪いことにプロテインは手軽なだけに、必要以上にとってしまうこともあります。
2010年の論文で古いのですが、海外の研究によると、健康な人に高タンパク質食と正常タンパク質食
を食べ続けたところ、高タンパク質食の方が腎臓の機能に負担がかかったという報告があります。
プロテインの過剰な摂取によって腎機能のリスクを高めることが分かっています。
年齢、性別問わずに気軽にとり入れられるサプリだからこそ、摂りすぎていないか?
本当に必要なのかを見直すことも必要でしょう。
食事でどうしても摂取できなかった時にプロテインを利用することが賢い選択です。